せっかくグルメ(2/12)島根県松江市で日村さんが紹介した店舗はココ!

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2023年2月12日(日)午後7時~放送の「バナナマンのせっかくグルメ!」では日村さんが島根県松江市でグルメ探し!

日村さんは山陰の人気観光スポット島根県松江市へ

●今が旬!日本海の海の幸を味わえる豪快㊙漁師鍋

●希少!宍道湖の天然うなぎの極上うな重

●名物!出雲そば&舞茸天ぷらを名店で堪能

●地元で長年愛される㊙タレの絶品とんかつ

●松江市ゆかり!Official髭男dismの名曲を熱唱ドライブ!

「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」とまずは、松江市大庭町で地元民に聞き込み。

地元の方がオススメする絶品グルメを食べまくります。

今回は日村さんが訪れた漁師鍋のお店やうなぎ屋さん、とんかつ絶品店などをまとめています。

 

予想した店舗と紹介店をまとめています。




絶品ロースとんかつ店[とんかつ一番]

創業33年。地元に愛されるとんかつ店。

おとん紹介の「ロースおろしとんかつ」は大人気メニューです。

鳥取県大山産の分厚いロース肉を使用したとんかつはジューシーでお肉の甘みが堪能できます。

タレは自家製ダレ。

自家製ポン酢の中には、生卵や青ネギ、海苔を添えて、とんかつに絡めていただきます。

メインのとんかつに負けない島根県産コシヒカリのお米、豚肉たっぷり赤味噌の味噌汁でお腹いっぱいの定食メニューです◎

<メニューを一部抜粋>

●厚切りロースとんかつセット

●ハンバーグセット

●棒とん二色ソースセット

●ジャンボとんかつセット

●豚ヒレ二色ソースセット

●豚ヒレ一番とんかつセット

●ロース・ヒレカツセット

●名物おろしとんかつセット

●豚ヒレげんこつセット

●ロースとんかつセット

●ジャンボえびフライミックスセット

※価格は店舗にて最新の情報をご確認ください。

【店舗情報】

店舗名 とんかつ一番
住所 島根県松江市西津田6丁目8-1 東ビル
電話番号

0852-22-7486

営業時間

11:00~15:00
17:00~21:00

定休日 水曜日(祝日の場合は翌日)
関連

サイト

https://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32000147/




希少!宍道湖の天然うなぎの極上うな重[福吉]

創業46年。テレビ東京系番組、「昼めし旅~あなたのご飯見せてください~」でも登場したことのある郷土料理・うなぎ店。

使用するのは、上質の宍道湖産 ぷりぷり天然うなぎ。

継ぎ足しのタレはこの店舗でしか味わえない秘伝だれです。

お米は島根県産コシヒカリ仁多米(にたまい)をふっくら炊いています。

秘伝タレが絡むと一粒一粒に鰻の旨味も染みて美味◎

うな肝のお吸い物にはのどぐろのつみれ入り。

お店の前は宍道湖なので、素敵な景色を見ながら食べられると評判です。

<メニューを一部抜粋>

●うな重(養殖)(天然)

●うな丼

(養殖 特/並)(天然 特/並)

●鰻肝煮

●カツ丼

●海鮮丼

●牛丼

●エビフライ定食

●チュウハイ

●生ビール

※価格は店舗にて最新の情報をご確認ください。

【店舗情報】

店舗名 福吉
住所 松江市秋鹿町328-7
電話番号

0852-88-2028

営業時間

●11:00~13:30

●16:00~21:00

定休日 水曜日

祝日の場合は翌日休業)

関連

サイト

https://www.fukuyoshi-alaska.com/

日本海の海の幸を味わえる豪快漁師鍋![漁師小屋 麦穂]

日本海と中国山地に囲まれた島根県。

島根県は、日本海に面しており、海の幸・山の幸が豊富で地酒が有名です。

そんな島根県で外せない人気居酒屋、「漁師小屋 麦穂」。

創業、約9年。「漁師のさばしゃぶ」が大人気メニュー。

アツアツの料理酒と醤油に、新鮮な鯖を10~15秒ほどしゃぶしゃぶでして頂けます。

2023年2月現在、予約は電話で受け付けています。

<メニューを一部抜粋>

●漁師盛り

(3~4名様)

●漁師のさばしゃぶ

●さばの塩タタキ

●鯖のユッケ

●鯖のなめろう

●しめさばの造り

●穴子の白焼

●のどぐろ

●松葉ガニ

(11月中旬~3月上旬)

●境港産 カニみそ

●焼きハマグリ(2個)

●漁師小屋茶漬け

●あら汁

●まかない丼 白(ねぎ塩)

●まかない丼 黒(醤油七味)

※価格は店舗にて最新の情報をご確認ください。

【店舗情報】

店舗名 漁師小屋「麦穂」
住所 島根県松江市寺町188
電話番号

予約専用:050-5384-9365

問合せ用:0852-67-2477

営業時間

平日

18:00~22:00 (L.O.21:15) 変更あり

●金曜日

18:00~22:30 (L.O.21:45) 入店は9時まで

●土曜日

18:00~22:30 (L.O.21:45) 入店9時まで

●日曜日・祝日

18:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日 月1日店休日、不定休

※不定休あり、Facebookページでその都度お知らせしています

関連

サイト

https://ryoshigoya.com/

料理のプロがオススメする 美味しいお店探せるグルメメディア ヒトサラ でチェックする!

名物!出雲そば&舞茸天ぷら[奥出雲そば処 一福]

大正11年創業の出雲そば老舗店。

「一福」はソバ作りに適した地形の島根県飯南町発祥です。

出雲そばの特徴は、ソバの実を殻ごと挽くため香り豊かで蕎麦の味をしっかりと味わえます。

厳選された昆布、煮干し、しょうゆで作ったつゆは豊潤なコクがあり、手打ち蕎麦にピッタリ。

西日本に10店舗ほど展開しています。

<メニュー抜粋>

●割子そば

●釜揚げそば

●舞茸天ぷら

※価格は店舗にて最新の情報をご確認ください。

【店舗情報】

店舗名 奥出雲そば処 一福

松江一畑店

住所 島根県松江市朝日町661 一畑百貨店松江店 6F
電話番号

0852-55-2564

営業時間

10:30~19:00 (L.O. 18:30)

定休日 一畑百貨店に準ずる
関連

サイト

https://www.ippuku.co.jp/

バナナマンのせっかくグルメ!2/12紹介店

せっかくグルメ(2/12)神奈川相模原市の生田/濱田さん紹介店はココ!

2023年2月12日放送は島根県松江市と神奈川県相模原市です。

バナナマンのせっかくグルメ!過去の紹介店まとめ

過去に紹介した関東の紹介店はこちら▼

せっかくグルメ(2023/1/2)鎌倉市の井上真央/佐藤健さん紹介店はココ!
せっかくグルメ(2023/1/2)千葉県成田市の妻夫木/松下さん紹介店はココ!
せっかくグルメ(11/6)栃木県日光市の高畑充希/成田凌さん紹介店はココ!
せっかくグルメ(10/23)埼玉県所沢市のキンプリ平野紫耀さん紹介店はココ!
▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
<放送日時>
2023年2月12日(日)19:00~
<出演>
バナナマン(設楽統・日村勇紀)
<スタジオゲスト>
渋谷凪咲(NMB48)
高橋真麻
<ロケゲスト>
生田斗真
濱田岳




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