バナナマンせっかくグルメ【山形市10/15】日村さん紹介店舗はココ!

2023年10月15日(日)、夜7時～放送のTBS『バナナマンのせっかくグルメ!』(2時間スペシャル)では日村さんが山形県山形市を訪れました。

山形の名物グルメといえば、「山形牛」「米沢牛」などお肉類を想像する方も多いのではないでしょうか？

オープンニングは、お肉ではなく、伝統ある手打ち蕎麦屋「庄司屋」が紹介されました。

他にも、絶品イタリアンの店舗を日村さんが紹介！

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バナナマンのせっかくグルメ!山形市でグルメ探し!

「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか？」と地元民に聞き込み。

地元の方がオススメする絶品グルメを食べまくります。

そば処 庄司屋

 

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「OVERLAY」(セレクトショップ)の皆さんがおすすめした店舗は、「そば処 庄司屋」御殿堰七日町店。

山形県のそばの生産量や消費量は、全国でトップクラス。

数ある名店があり、極上のそばが食べられる地域です。

創業159年、5代目店主らが打つそばは、コシが強く食感もあるため、噛むたびに本来のそばの香りや味わいを楽しめます。

使用しているソバの実も希少価値の高い、山形県産「でわかおり」だそうです。

出汁は鰹と昆布のそばに負けない、しっかりした風味。

鴨せいろ　1,480円

10月15日放送 #せっかくグルメ
【鴨せいろ】1,480円

『庄司屋 御殿堰七日町店』
住所: 山形県山形市七日町2-7-6#バナナマン #日村勇紀#ホラン千秋 #村上佳菜子#山形#庄司屋 #鴨せいろ #そば pic.twitter.com/cC5swWf9I8

— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) October 15, 2023

おすすめされたメニューは、鴨せいろ。

熱々のお出汁、冷たいお蕎麦で、鴨肉の旨味を引き立てます。

口コミや評判

「天せいろ」が人気メニューでたくさんの口コミでは、「盛り付けが美しい」「季節の野菜がサクサクで美味しい」との声が多数ありました。

そば処庄司屋。やはり山形に来たら蕎麦は外せない。コシが強めの美味しい蕎麦。盛り付けもいい。#山形 pic.twitter.com/gLiC3Ph700

— TMN (@TMN15) October 1, 2023

ソーゾーシー公演前に、創業慶応元年(159年?)山形一の老舗蕎麦店「庄司屋」さんにて天せいろと鴨汁。山形は蕎麦の有名店が大変多いだけに、当方としてはこちらお初でしたが、蕎麦もつゆも天ぷらも接客も全てに於いて満足でした👍お客さんも“サッと食べてサッと退店“される蕎麦食いの鏡のような方ばかり… pic.twitter.com/80QiPSnYii

— oprdinnerout (@oprdinnerout) September 23, 2023

山形市　そば処 庄司屋 本店

昨年10月の初訪店時に驚きの美味しさに惹かれて再訪店しました

前回は更科そばだったので、といちそばを選択
板天　2200円
蕎麦の食感も非常によく満足度MAX

🧐山形来たら絶対に食べたいお店
今度来たら温そばも食べてみたいです

もし東京にあったら毎週行きそう😂 https://t.co/KrcKsTOHkC pic.twitter.com/cYCgivgBeU

— ぽんぽこポイ (@ponpocopoi) September 6, 2023

御殿堰七日町店の専用駐車場はありませんので、近隣コインパーキングを利用してください。

庄司屋では、出来立てのそばを楽しめる、お取り寄せメニューも販売しています。

楽天市場店もありますので、ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね。

【相盛り乾麺セット】 乾麺 2種と店舗仕込み 無添加そばつゆ2袋の詰合せ(5〜6人前) 蕎麦 乾麺 ギフト そばギフト そば処 庄司屋 乾麺セット 彦そば さらしなそば 贈り物 山形そば お取り寄せギフト 価格：2,980円（税込、送料無料) (2023/10/15時点) 楽天で購入

【店舗情報】

ソノイソノ(sonoisono)

バルコニー越しの会話で盛り上がった「食堂メルカド」店主さん。

その店主が紹介してくれたのは、オープンしたてのお店「ソノイソノ」。

店舗外観は、シンプルで大人のデートにピッタリな本格イタリアン店です。

オープンしたのは、2023年7月。

山形県産の食材をふんだんに使ったイタリアンメニューは、連日美味しいワインと食事を楽しみたいお客さんで大盛況です。

番組で紹介されたのは、山形県産「庄内豚のロースト」「しまあじのカルパッチョ」「旬のモンブラン」など。

夜は、前菜からデザートまでのコース料理がメインです。

天然鮎のペペロンチーノ　1,540円

10月15日放送 #せっかくグルメ
【天然鮎のペペロンチーノ】1,540円

『ソノイソノ』
住所: 山形県山形市七日町二丁目1-19#バナナマン #日村勇紀#ホラン千秋 #村上佳菜子#山形#ソノイソノ #天然鮎のペペロンチーノ pic.twitter.com/C9jDd1cox3

— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) October 15, 2023

小ぶりの新鮮な天然鮎を使ったペペロンチーノ。

自家製オリーブオイル・イワシの魚醤・アサリの出汁などで味付けをしたソースに太めの麺を絡めます。

さらに、山形県産の万願寺唐辛子、獲れたての天然鮎の切り身、早摘みの青ミカン、揚げた鮎の骨をトッピング。

鮎の内臓ペーストも使っているため、パスタ全体が鮎尽くし。

家庭では表現できない、ワンランク上のパスタを楽しめますね。

【店舗情報】

バーベキュー白樺

自家飼育をしている羊肉を味わえる「バーベキュー白樺」。

山形県と宮城県の県境、山形上山ICから降りて、5分くらいの場所にあります。

ジンギスカン 1人前　2,800円

10月15日放送 #バナナマンの想い出グルメ
【ジンギスカン(バラ・ロース・モモ)】1人前2,800円

『バーベキュー白樺』
住所: 山形県山形市蔵王半郷1450-1#せっかくグルメ#バナナマン #日村勇紀#ホラン千秋 #村上佳菜子#山形#バーベキュー白樺 #白樺#ジンギスカン pic.twitter.com/pnSNNazNpL

— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) October 15, 2023

羊肉の癖があるイメージを覆すほどの美味しさで、ジンギスカンを好きになった！という声も多数。

席数は5席ほどで、完全予約制です。

予約は電話で行ってくださいね。

お支払いは現金のみです。

口コミや評判

山形のバーベキュー白樺にて自家育成のマトンジンギスカン。美味しい、美味しい。 pic.twitter.com/kPyfFgqeUZ

— simo (@simotoma) December 1, 2018

バナナマンが若手の頃からお世話になっていたというお店でずっと行きたかったバーベキュー白樺のジンギスカン（1人でも予約可）。きれいな色のお肉は半生でも食べられるらしいのでさっそく 美味し〜柔らか〜い ニンニクをタレに後入れするとこれまた美味しいの🌟🌟🌟 →

山形県 pic.twitter.com/IjmdLM5QHL

— ともぞう (@augtwfst_tw) August 16, 2023

仙台市からほんの90分で山形県の県境に行ける。山形県は意外とジンギスカン発祥の地だそうで念願の「バーベキュー白樺」へ行ってきた。ご家族で羊を育てておられ、新鮮な生の羊肉。味わったことのない体験でした。 pic.twitter.com/pChk2PpNQa

— Rokko Beauty (@rokkobeauty) July 18, 2023

山形まで日帰りの最後にバナナマンがオススメする「バーベキュー白樺」のジンギスカン。こんな新鮮な羊肉をレアで食べれるなんてはじめて。山形SCから5分なのでチャージしてジンギスカン食べて帰るっていうコース最強。お店は要予約で。(焼いてる写真忘れた。。。) pic.twitter.com/gKRRrdBTya

— DanとTesla (@D_tesla_model3) June 4, 2022

【店舗情報】

チョコレートのはちみつトースト　800円

引用：シベール公式サイトより

シベールのザ・食パンを使用したトースト。

生クリーム、バナナとバニラアイスにチョコレートソースをたっぷり添えて。

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