2023年10月15日(日)、夜7時~放送のTBS『バナナマンのせっかくグルメ!』(2時間スペシャル)では日村さんが山形県山形市を訪れました。
山形の名物グルメといえば、「山形牛」「米沢牛」などお肉類を想像する方も多いのではないでしょうか?
オープンニングは、お肉ではなく、伝統ある手打ち蕎麦屋「庄司屋」が紹介されました。
他にも、絶品イタリアンの店舗を日村さんが紹介!
2020年12月31日放送「大みそか5時間SP」でも放送された有名ジンギスカン店「バーベキュー白樺」も紹介しています。
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もくじ
バナナマンのせっかくグルメ!山形市でグルメ探し!
山形市で日村さんが食欲大解放!
★創業159年!名店の手打ち蕎麦を豪快すすり上げ!
★家族経営のアットホームなイタリアンへ!秋の味覚パスタに感動
★大盛況!人気レストランでピザ&ド迫力スイーツを平らげる!
★出会って20年!バナナマンが愛するジンギスカンの名店へ
「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と地元民に聞き込み。
地元の方がオススメする絶品グルメを食べまくります。
そば処 庄司屋
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「OVERLAY」(セレクトショップ)の皆さんがおすすめした店舗は、「そば処 庄司屋」御殿堰七日町店。
山形県のそばの生産量や消費量は、全国でトップクラス。
数ある名店があり、極上のそばが食べられる地域です。
創業159年、5代目店主らが打つそばは、コシが強く食感もあるため、噛むたびに本来のそばの香りや味わいを楽しめます。
使用しているソバの実も希少価値の高い、山形県産「でわかおり」だそうです。
出汁は鰹と昆布のそばに負けない、しっかりした風味。
鴨せいろ 1,480円
10月15日放送 #せっかくグルメ
【鴨せいろ】1,480円『庄司屋 御殿堰七日町店』
住所: 山形県山形市七日町2-7-6#バナナマン #日村勇紀#ホラン千秋 #村上佳菜子#山形#庄司屋 #鴨せいろ #そば pic.twitter.com/cC5swWf9I8— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) October 15, 2023
おすすめされたメニューは、鴨せいろ。
熱々のお出汁、冷たいお蕎麦で、鴨肉の旨味を引き立てます。
口コミや評判
「天せいろ」が人気メニューでたくさんの口コミでは、「盛り付けが美しい」「季節の野菜がサクサクで美味しい」との声が多数ありました。
そば処庄司屋。やはり山形に来たら蕎麦は外せない。コシが強めの美味しい蕎麦。盛り付けもいい。#山形 pic.twitter.com/gLiC3Ph700
— TMN (@TMN15) October 1, 2023
ソーゾーシー公演前に、創業慶応元年(159年?)山形一の老舗蕎麦店「庄司屋」さんにて天せいろと鴨汁。山形は蕎麦の有名店が大変多いだけに、当方としてはこちらお初でしたが、蕎麦もつゆも天ぷらも接客も全てに於いて満足でした👍お客さんも“サッと食べてサッと退店“される蕎麦食いの鏡のような方ばかり… pic.twitter.com/80QiPSnYii
— oprdinnerout (@oprdinnerout) September 23, 2023
山形市 そば処 庄司屋 本店
昨年10月の初訪店時に驚きの美味しさに惹かれて再訪店しました
前回は更科そばだったので、といちそばを選択
板天 2200円
蕎麦の食感も非常によく満足度MAX🧐山形来たら絶対に食べたいお店
今度来たら温そばも食べてみたいですもし東京にあったら毎週行きそう😂 https://t.co/KrcKsTOHkC pic.twitter.com/cYCgivgBeU
— ぽんぽこポイ (@ponpocopoi) September 6, 2023
御殿堰七日町店の専用駐車場はありませんので、近隣コインパーキングを利用してください。
庄司屋では、出来立てのそばを楽しめる、お取り寄せメニューも販売しています。
楽天市場店もありますので、ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね。
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<メニュー抜粋>
●相もり板天 2,380円
●相もり板 1,780円
●板天 2,180円
●板そば 1,490円
●天せいろ 1,850円
●さらしな板天 2,550円
●さらしな板 1,820円
●さらしな天せいろ 1,990円
●さらしなせいろ 940円
●天ぷらそば 1,680円
●鴨南蛮そば 1,480円
●なめこそば 1,200円
●親子そば 1,100円
●とりそば 990円
●にしんそば 1,210円
<平日限定ランチ>
●もり・かけそばと小天丼 1,100円
●かけそばと天ぷら御飯 1,350円
※価格は店舗にて最新の情報をご確認ください。
【店舗情報】
店舗名 | そば処 庄司屋 |
住所 |
【山形本店】 山形市幸町14-28 【御殿堰七日町店】 山形県山形市七日町2-7-6 |
電話番号 |
【山形本店】 023-622-1380 【御殿堰七日町店】 023-673-9639 |
営業時間 |
11:00~21:00(LO 20:30) |
定休日 | 不定休
※インスタグラムやHPで告知 |
関連サイト | https://www.instagram.com/shojiya_soba/ |
ソノイソノ(sonoisono)
バルコニー越しの会話で盛り上がった「食堂メルカド」店主さん。
その店主が紹介してくれたのは、オープンしたてのお店「ソノイソノ」。
店舗外観は、シンプルで大人のデートにピッタリな本格イタリアン店です。
オープンしたのは、2023年7月。
山形県産の食材をふんだんに使ったイタリアンメニューは、連日美味しいワインと食事を楽しみたいお客さんで大盛況です。
番組で紹介されたのは、山形県産「庄内豚のロースト」「しまあじのカルパッチョ」「旬のモンブラン」など。
夜は、前菜からデザートまでのコース料理がメインです。
天然鮎のペペロンチーノ 1,540円
10月15日放送 #せっかくグルメ
【天然鮎のペペロンチーノ】1,540円『ソノイソノ』
住所: 山形県山形市七日町二丁目1-19#バナナマン #日村勇紀#ホラン千秋 #村上佳菜子#山形#ソノイソノ #天然鮎のペペロンチーノ pic.twitter.com/C9jDd1cox3— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) October 15, 2023
小ぶりの新鮮な天然鮎を使ったペペロンチーノ。
自家製オリーブオイル・イワシの魚醤・アサリの出汁などで味付けをしたソースに太めの麺を絡めます。
さらに、山形県産の万願寺唐辛子、獲れたての天然鮎の切り身、早摘みの青ミカン、揚げた鮎の骨をトッピング。
鮎の内臓ペーストも使っているため、パスタ全体が鮎尽くし。
家庭では表現できない、ワンランク上のパスタを楽しめますね。
<メニュー抜粋>
●スモークにしんンとなすのトマトソース 1,540円
●自家製ベーコンのカルボナーラ 1,760円
●キジハタのアクアパッツァ 2,530円
●しまあじのカルパッチョ 1,100円
●庄内豚のロースト 2,750円
●旬野菜のカポナータ 660円
●旬の栗モンブラン 880円
※価格やメニューは店舗にて最新の情報をご確認ください。
【店舗情報】
店舗名 | ソノイソノ |
住所 | 山形県山形市2丁目1−19 |
電話番号 |
023-676-7026 |
営業時間 | 【昼】11:00〜14:00
(L.0.13:30) 日曜日のみ 【夜】18:00〜22:30 (フードラストオーダー21:30・ドリンクラストオーダー22:00) 18時〜20時半まではコースのみ |
定休日 | 月曜日 |
予約 | 予約は1ヶ月先まで
電話・Instagram DMにて |
関連サイト | https://www.instagram.com/sono_isono/ |
バーベキュー白樺
自家飼育をしている羊肉を味わえる「バーベキュー白樺」。
山形県と宮城県の県境、山形上山ICから降りて、5分くらいの場所にあります。
ジンギスカン 1人前 2,800円
10月15日放送 #バナナマンの想い出グルメ
【ジンギスカン(バラ・ロース・モモ)】1人前2,800円『バーベキュー白樺』
住所: 山形県山形市蔵王半郷1450-1#せっかくグルメ#バナナマン #日村勇紀#ホラン千秋 #村上佳菜子#山形#バーベキュー白樺 #白樺#ジンギスカン pic.twitter.com/pnSNNazNpL— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) October 15, 2023
羊肉の癖があるイメージを覆すほどの美味しさで、ジンギスカンを好きになった!という声も多数。
席数は5席ほどで、完全予約制です。
予約は電話で行ってくださいね。
お支払いは現金のみです。
口コミや評判
山形のバーベキュー白樺にて自家育成のマトンジンギスカン。美味しい、美味しい。 pic.twitter.com/kPyfFgqeUZ
— simo (@simotoma) December 1, 2018
バナナマンが若手の頃からお世話になっていたというお店でずっと行きたかったバーベキュー白樺のジンギスカン(1人でも予約可)。きれいな色のお肉は半生でも食べられるらしいのでさっそく 美味し〜柔らか〜い ニンニクをタレに後入れするとこれまた美味しいの🌟🌟🌟 →
山形県 pic.twitter.com/IjmdLM5QHL
— ともぞう (@augtwfst_tw) August 16, 2023
仙台市からほんの90分で山形県の県境に行ける。山形県は意外とジンギスカン発祥の地だそうで念願の「バーベキュー白樺」へ行ってきた。ご家族で羊を育てておられ、新鮮な生の羊肉。味わったことのない体験でした。 pic.twitter.com/pChk2PpNQa
— Rokko Beauty (@rokkobeauty) July 18, 2023
山形まで日帰りの最後にバナナマンがオススメする「バーベキュー白樺」のジンギスカン。こんな新鮮な羊肉をレアで食べれるなんてはじめて。山形SCから5分なのでチャージしてジンギスカン食べて帰るっていうコース最強。お店は要予約で。(焼いてる写真忘れた。。。) pic.twitter.com/gKRRrdBTya
— DanとTesla (@D_tesla_model3) June 4, 2022
<メニュー抜粋>
●白樺産サホークジンギスカン(一人前) 2,900円
●白樺産サホークジンギスカン定食 3,500円
●バナナマンカレー設楽直伝 800円
※価格は店舗にて最新の情報をご確認ください。
【店舗情報】
店舗名 | バーベキュー白樺 |
住所 | 山形市蔵王半郷1450-1 |
電話番号 |
023-688-2598 |
営業時間 | 【昼】12:00~14:00 (土日祝日のみ) 【夜】18:00~21:00 |
定休日 | 火曜日、水曜日(月2回) |
関連サイト | https://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6002671/ |
シベールファクトリーパーク
ラスクで有名なシベールの店舗「シベールファクトリーパーク」は2001年にオープンしました。
菓子工場やパン工房、カフェ、図書館も併設しており、一日中楽しめる食のテーマパークです。
無料の工場見学は子どもにも人気があり、家族で楽しめるのも魅力。
普段、通販サイトを利用している方も、店内でじっくり、パンや焼き菓子を選べますね。
カフェ店内には、石窯があり、出来立て熱々のピザやこだわりのカフェメニューが揃っています。
マルゲリータ 1,200円
10月15日放送 #せっかくグルメ
【マルゲリータ】1,200円
【チョコレートのはちみつトースト】800円『シベール ファクトリーメゾン』
住所: 山形県山形市蔵王松ヶ丘2−1−3♿️車椅子 ◯#バナナマン #日村勇紀#ホラン千秋 #村上佳菜子#山形#シベール#マルゲリータ #はちみつトースト pic.twitter.com/oIdOluhpL1
— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) October 15, 2023
もちもちパスタと特製トマトソースを絡めたナポリタン。
北海道産牛乳を使ったホワイトソースと、ブレンドチーズ・パルメザンチーズをたっぷり乗せて、高温の石窯へ。
チョコレートのはちみつトースト 800円
引用:シベール公式サイトより
シベールのザ・食パンを使用したトースト。
生クリーム、バナナとバニラアイスにチョコレートソースをたっぷり添えて。
<メニュー抜粋>
●ハンバーグデミグラスソース
●庄内豚ベーコンとマッシュルームのペペロンチーノ
●黒毛和牛となすのミートソース
●小エビのトマトクリーム
●キジハタのアクアパッツァ
●ペスカトーレ
●シーフードドリア
●ベリーパフェ 950円
●蔵王あんぱん 213円
※価格やメニューは店舗にて最新の情報をご確認ください。
【店舗情報】
店舗名 | シベールファクトリーメゾン |
住所 | 山形県山形市蔵王松ケ丘2-1-3 |
電話番号 |
023-689-1137 |
営業時間 | 9:00~18:30(L.O.18:00)
モーニングは9:00~11:00 |
定休日 | |
関連サイト | https://cybele.co.jp/website/ |
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黒木華
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