とりさん
飲食店でも使えるだろうし、先に予約しときたいんだよね~
2023年6月18日(日)夜7時~放送の「バナナマンのせっかくグルメ!」ではバナナマンの日村さんが長野県松本市でグルメ探し!
もくじ
長野県松本市でバナナマン日村さんがグルメ探し!
の大自然を満喫できる
長野県松本市へ
★人気!信州味噌ラーメンを豪快すすり上げ
★コスパ最強㊙絶品豚カツに興奮
★大物アーティスト&俳優が足を運ぶ手打ち蕎麦の名店
★雰囲気抜群!地元で長年愛されるレトロ喫茶店
★松本で人気の絶品スイーツを目指し今田美桜さんクイズに挑戦
「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と地元民に聞き込み。
地元の方がオススメする絶品グルメを食べまくります。
日本アルプスのお膝元にある松本市。
夏には、上高地や乗鞍高原などに避暑で訪れる観光客も多いです。
豊かな自然と美味しいお水で作られた食べ物を使用した食事は絶品で、数多くの人の心をつかんでいます。
今回はバナナマンの日村さんが食べたラーメン屋や豚カツ、手打ちそば店を詳しくまとめています。
2023年6月18日放送前の作成記事です。予想した店舗をまとめています。
麺匠佐蔵
創業13年。
長野県で味噌ラーメンといえば「麺匠 佐蔵」とされる程人気のラーメン屋。
いつでも行列が出来ている人気店で、開店前から常に10人以上並んでいても珍しくない程です。
信州の味噌を使った味噌ラーメンが看板メニューで、クリーミーで優しい味です。
佐蔵 味噌らぅめん
6月18日放送 #せっかくグルメ
【佐蔵 味噌らぅめん】930円『麺匠 佐蔵』
住所:長野県松本市中央1−20-26#バナナマン #日村勇紀#今田美桜 #村上佳菜子#長野 #松本#麺匠佐蔵 #佐蔵#佐蔵味噌らぅめん#味噌ラーメン #信州味噌 pic.twitter.com/UPnIlmhbeY— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) June 18, 2023
奥深い特製みそダレは、りんごピューレや信州赤みそを使った長野県ならではのお味噌ダレ。
ごくごく飲めると評判の特製スープのベースは、12時間煮込んだ真っ白い豚骨スープです。
十分に旨味を抽出して、カツオやサバを使った魚介スープと合わせます。
濃厚スープとよく絡む麺は、中太ストレート麺。
トッピングのトロトロチャーシューやピリ辛の肉みそが味のアクセントになっています。
<メニュー抜粋>
●佐蔵味噌らーめん 920円(税込)
●魚介味噌らーめん 920円(税込)
●特製佐蔵味噌ラーメン 1,190円(税込)
●佐蔵味噌つけそば 920円(税込)
※価格は店舗にて最新の情報をご確認ください。
【店舗情報】
店舗名 | 麺匠 佐蔵 |
住所 | 長野県松本市中央1-20-26 |
電話番号 |
0263-34-1050 |
営業時間 |
11:30~15:00 |
定休日 | 火曜日 |
関連
サイト |
https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20011374/ |
かつ玄本店
創業50年の老舗のとんかつ屋さん。
とんかつ三味定食
6月18日放送 #せっかくグルメ
【とんかつ三味定食】1,000円『かつ玄 本店』
住所:長野県松本市大手4-9-7♿車椅子△(入口段差あり)#バナナマン #日村勇紀#今田美桜 #村上佳菜子#長野 #松本#かつ玄#とんかつ三味定食 #とんかつ#ロース #ヒレ #ホタテ pic.twitter.com/UZF4YBe57m
— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) June 18, 2023
ランチならとんかつの盛り合わせが1,000円以内で食べられることもあり、とてもリーズナブルです。
サクサクな衣をまとったとんかつは、とてもジューシーで、ボリューム満点。
定食の他にもカツカレーやカツ丼などのメニューも充実。
予約が必要なロースかつサンドのお弁当も、肉厚なお肉を使用しているので一度食べて見たい一品です。
昼食は今回のお目当てのひとつ「かつ玄」でロースカツ定食。お肉がふんわり柔らかで、斜めにカットしてあることもあってか、これまでに食べたことのない感じでした。フキノトウを散らしたお味噌汁や漬物も美味しくて大満足。いや、食べすぎ😅#松本市 pic.twitter.com/DrmfPhZKPg
— Yuko Uno (@nakachosuzume) April 10, 2022
<メニュー抜粋>
●とんかつ三昧定食(平日ランチ) 1,000円(税込)
●とんかつ四味定食 1,400円(税込)
●串三味盛定食 1,500円(税込)
●かつカレー 1,100円(税込)
※価格は店舗にて最新の情報をご確認ください。
【店舗情報】
店舗名 | かつ玄 本店 |
住所 | 長野県松本市大手4-9-7 |
電話番号 |
0263-32-2430 |
営業時間 |
11:30~14:30 |
定休日 | 水曜日 |
関連
サイト |
https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20000080/ |
そば処 もとき開智店
創業51年。
大物俳優や著名人が通う、お蕎麦屋さん。
吟醸造りと呼ばれ、地元農家さんから買い付けた玄蕎麦を、10日間かけて石臼でゆっくり挽いて、実の芯のみだけ使う製法です。
白く透明がかった麺は美しく歯ごたえもやみつきになるそうです。
もり天そば
6月18日放送 #せっかくグルメ
【もり天そば】2,080円『そば処もとき』
住所:長野県松本市開智2-2−32♿車椅子△(入口段差あり)#バナナマン #日村勇紀#今田美桜 #村上佳菜子#長野 #松本#そば処もとき#もり天そば #もりそば #天ぷらそば#吟醸そば pic.twitter.com/PBSv6LYbTI
— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) June 18, 2023
【店舗情報】
店舗名 | そば処 もとき |
住所 | 長野県松本市開智2丁目23-2 |
電話番号 |
0263-36-3410 |
営業時間 |
11:00~15:00 |
定休日 | 火曜日 |
関連
サイト |
公式サイト |
珈琲美学アベ
創業67年。
朝7時~開店している昔ながらの純喫茶。
店内は昭和レトロを感じられ、居心地が良いです。
使われている食器もアンティークなもので、とってもお洒落。
ビックサイズのモカパフェーや、客の目の前でミルクを注ぐことで完成するクリームオーレなど、
写真映えするメニューが多くあります。
コーヒーは一杯一杯ハンドドリップされているので、丁寧で心も満たされる一杯です。
クリームオーレ
6月18日放送 #せっかくグルメ
【クリームオーレ】600円『珈琲美学 アベ』
住所:長野県松本市深志1-2-8♿車椅子〇#バナナマン #日村勇紀#今田美桜 #村上佳菜子#長野 #松本#珈琲美学アベ#クリームオーレ pic.twitter.com/CPyiwM1sDU
— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) June 18, 2023
コーヒーゼリー
6月18日放送 #せっかくグルメ
【コーヒーゼリー】600円『珈琲美学アベ』
住所:長野県松本市深志1-2-8♿車椅子〇#バナナマン #日村勇紀#今田美桜 #村上佳菜子#長野 #松本#珈琲美学アベ#コーヒーゼリー#これぞコーヒーゼリー pic.twitter.com/mOiieiioR5
— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ!!🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) June 18, 2023
コーヒーゼリーはドライアイスで演出。
しっかりしたコーヒーの苦味はこだわり抜いた豆を使用したメニューだからこそ。
気になっていた珈琲美学アベのモカクリームオーレ☕
イベント出店されていたので念願叶いました🌠
長野には行くけど、松本までは行けなくて😅モカアイスの上からコーヒーとミルクを注いでくれます。
アイスが茶→白→茶→白と変わっていく様子が面白い🍨
甘さ控えめで美味しかった😋🎵 pic.twitter.com/PXuUY0wOX1— 星空 (@PurpleStarrySky) May 25, 2023
<メニュー抜粋>
●モカパフェー 830円(税込)
●クリームオーレ 600円(税込)
●ビザトースト 630円(税込)
●ミックスサンド 830円(税込)
※価格は店舗にて最新の情報をご確認ください。
【店舗情報】
店舗名 | 珈琲美学 アベ |
住所 | 長野県松本市深志1丁目2-8 |
電話番号 |
0263-32-0174 |
営業時間 |
7:00~17:00 |
定休日 | 火曜日 |
関連
サイト |
https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20001420/ |
手打ちそば純
狭い路地裏にひっそりとたたずむそば屋さん。
慣れてない人は行き着くのが難しいのではないでしょうか。
駐車場もせまいので、初めて行く人はしっかりと下調べが必要です。
自慢の十割そばはコシが強く、歯切れも良いため、つるんと食べることができます。
つなぎを一切使用していないため、少し短め目です。
出しが効いているめんつゆは味が濃く、
食べすすめるうちに味が薄くなってしまったという心配は必要ありません。
<メニュー抜粋>
●ざるそば(並) 1,100円(税別)
●分もりそば(並) 1,050円(税別)
●天ざる 2,100円(税別)
●かけそば 1,050円(税別)
※価格は店舗にて最新の情報をご確認ください。
【店舗情報】
店舗名 | 手打ちそば純 |
住所 | 長野県松本市深志3-5-3 |
電話番号 |
0263-36-8468 |
営業時間 |
11:30~14:00 |
定休日 | 日曜・祝日昼 |
関連
サイト |
https://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20003951/ |
バナナマンのせっかくグルメ紹介のロケ地や観光スポット
絶品料理といっしょに楽しみたい松本市の人気観光地はこちら▼
- 松本城
- 旧開智学校校舎
- 上高地
- 松本市美術館 など
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バナナマンのせっかくグルメ!6月18日その他紹介店
6月18日放送は他に宮崎県宮崎市が紹介されます。
他地域の店舗はコチラ▼でまとめています。
せっかくグルメ(6/18)宮崎市で中澤/槙野さんが紹介したお店はココ!
村上佳菜子
槙野智章
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